为充分体现学院环境育人、服务育人的后勤文化特色，满足师生多元化的用餐需求，学院现向社会公开征集广东茂名健康职业学院第二食堂建设经营承包采购方案（以下简称方案），有关事项公告如下：
一、公告声明
1.征集方案拟为学院制定第二食堂建设经营承包采购方案提供参考依据，为无偿征集，不作为项目招标的准入条件和加分项。
2.学院将征集的方案做好保密工作，并提供机会给意向投标单位现场进行讲解，具体事项另行通知。
3.方案请发至邮箱gdjkxyhq@163.com，联系人及联系电话：陈老师，19812092307，截止时间2025年3月30日。现场路演展示时间暂定为2025年4月3日下午14:30，地点为广东茂名健康职业学院综合楼七楼会议室，如有变动，另行通知。
二、方案的采购内容及要求
（一）方案的的采购内容及要求应包含但不限于以下内容：
1.总体情况；
2.人员配备；
3.建设内容和特色；
4.食材供应和采购方式；
5.菜式菜价；
6.服务时间；
7.竣工验收；
8.经营管理要求；
9.风险责任承担及服务安全承诺；
10.经营相关费用收费方式；
11.其他可以为学院提供的服务，例如公益性活动、学生奖助学金等。
（二）第二食堂建设经营承包项目总体设想和方案，按照方案的采购内容及要求，提出食堂建设经营承包项目总体思路和采购内容及要求的实施细则。
三、学院基本情况
广东茂名健康职业学院位于茂名市电白区电海街道安乐东路1号，现有在校师生约为11000多人。目前学院共有两家食堂，均为社会餐饮企业经营。第一食堂与第二食堂比邻，同一栋建筑对称分布，西侧为第一食堂，东侧为第二食堂，两个食堂面积基本相同，每个食堂面积约为4500㎡。
表1 食堂楼宇建筑面积基本情况
四、现场踏勘
为便于各意向单位全面掌握学院食堂实际情况，科学制定建设经营承包采购方案，现开放食堂现场踏勘工作。请有意参与的社会餐饮企业于2025年3月30日前自行前往现场踏勘，期间如需协助或咨询，可联系陈老师。踏勘过程中请自行做好现场记录，重点关注食堂建筑结构、设施布局及周边环境等要素，以便精准规划运营方案。
附件1：第二食堂社会餐饮企业承包经营项目(电气部分竣工图）
附件2：第二食堂社会餐饮企业承包经营项目(总图竣工图）
附件3：广东茂名健康职业学院饭堂食堂(竣工图装修部分）
附件4：现状平面图
（若需要第二饭堂相关 CAD文件，可联系校方联系人）
广东茂名健康职业学院
2025年3月25日
（已压缩）第二食堂社会餐饮企业承包经营项目(总图竣工图）2021.06.pdf
（已压缩）第二食堂社会餐饮企业承包经营项目(电气部分竣工图）2021.06(1).pdf
（已压缩）健康学院饭堂食堂(竣工图装修部分）2021.08.02(1).pdf
