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药学教研室

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周爱娣

发布时间:2024-11-19点击量:


周爱娣,讲师,华南农业大学食品科学与工程硕士。主要研究方向为食品营养与品质、食源性微生物危害检测。主讲《食品微生物学基础》《食品微生物检验技术》等课程。

近年来,主持完成校级教改项目1项,发表学术论文5篇,参与省级科研课题3项。获校级教学能力大赛二等奖2次,教学质量评价为“优秀”。指导学生荣获广东省职业院校技能竞赛二等奖。曾获“优秀党务工作者”“优秀实习指导教师”等称号